Estragon feuilles
Typique de la cuisine traditionnelle française, l'Estragon en feuilles parfume rondement toutes les sauces, les tartares, la volaille, les salades de tomates...
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Typique de la cuisine traditionnelle française, l'estragon parfume rondement toutes les sauces (vinaigrettes, béarnaise, bolognaise, tomate, crème...), les tartares, la volaille, la saumure des cornichons. De saveur âcre au goût anisé et poivré, il embellit aussi les plats de poissons, les poêlées de légumes d'été et les salades de tomates.
estragon-feuilles
Fiche technique
- Poids net
- 15g
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